DECOUVEZ LES DOUCEURS DE l'ATELIER
Entre intemporels classiques et folies gourmandes, créations exotiques et plaisirs régressifs, les pâtisseries-signature de l'Atelier se réinventent toutes les semaines !
makarons
Le makaron de l'Atelier, c'est une bouchée de volupté colorée. Véritable caméléon, craquant dehors et fondant dedans, il se décline en une infinité de parfums et se croque à toute occasion. Classique, bi-parfum ou composé sur mesure, on a tous et toutes un makaron qui nous fait fondre.
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Pâtisserie sans gluten.
xoukinettes
La xoukinette est une bombe gourmande en format poche ! Elle allie le plaisir aérien de la pâte à choux à la gourmandise de sa garniture, à base de crèmes légères et de crémeux soyeux, aux parfums exotiques ou luxueux. Un croustillant délicat et un soupçon de sucre glace rehaussent l'ensemble. Un dessert élégant et affriolant !
ekstras
Qu'est-ce qui est mieux qu'une xoukinette ? Une farandole de xoukinettes, pardi ! Joyeux et décomplexés, les ekstras sont une composition délicate de xoukinettes sur une couronne de biscuit sablé. Petite folie pour grands gourmands, ce gâteau qui se partage facilement est idéal pour accompagner vos moments de convivialité !
mérinkéas
Décadent et aérien, le mérinkéa a tout pour plaire ! Cette revisite du célèbre Pavlova joue sur les textures avec une meringue craquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Ajoutez une crème fouettée soyeuse et un assortiment de fruits de saison et vous voilà avec une pure gourmandise délicate et fondante.
kookies
A l'Atelier, on aime aussi jouer la carte de l'indulgence et des plaisirs régressifs ! Les pâtes à kookies prêtes à cuire de l'Atelier sont idéales pour les plus petits ou comme pour les adultes en manque d'enfance. Il vous suffit de découper la pâte, d'enfourner 10 minutes à 170° et, hop, c'est prêt: gourmand, croquant, fondant ... Mmh, on en redemande!
pâtisseries
sur
mesure
Paris-Brest ou Paris-New York, Tarte au Chocolat et Tarte aux Fraises, Baba au Rhum, Saint Honoré, ou encore Tarte Bourdalou - à l'Atelier, on revisite et on réinvente les classiques de la pâtisserie ! Chaque semaine, l'Atelier propose une sélection de desserts en édition limitée pour les gourmans et les gourmandes du weekend.
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